Otro año más, nos reunimos M José Montero (@aromasysaudades) y yo con la misma ilusión con la que lo hicimos el año pasado.
El objetivo de esta edición ha sido realizar un recetario con ingredientes de temporada, con alimentos extremeños, como lo son el queso de los Ibores y la miel de Villuercas (ambos con DOP) entre otros, junto con alimentos tradicionales de las fiestas navideñas.
Agradecer enormemente a M José, por su plena dedicación, interés y pasión que siempre pone a la hora de realizar el recetario, y por supuesto, que transmite en sus recetas a través de su blog.
Maquinando el próximo recetario… 😉
Esperamos que os guste.
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Desearos unas felices fiestas y un próspero año 2023 a tod@s!!!